Réserve naturelle de Paracas

C'est une réserve naturelle de 335 000 ha (terre et mer), classée depuis 1975, avec de superbes plages et bords de mer abrupts aux teintes jaune-brun-ocre. On peut y observer des flamants tricolores, qui auraient inspiré San Martin pour les couleurs du drapeau péruvien (rouge-blanc-rouge).

Flamants tricolores

Iles Ballestas

Les îles Ballestas, situées à une trentaine de minutes de Paracas, sont peuplées d'oiseaux marins (fous blancs, cormorans, pélicans, sternes incas... : en tout, près de 60 espèces d'oiseaux) et d'otaries (environ 4000). On trouve aussi une espèce en voie de disparition, le manchot de Humboldt. On dénombre également dans leurs eaux 180 espèces de poissons ainsi que 10 variétés de dauphins. Les oiseaux et les otaries cohabitent sur ces îles en raison de la grande quantité de poissons, due au courant de Humboldt, un courant marin de surface, froid et très riche en plancton...donc en poissons.

Le guano produit par les oiseaux des îles Ballestas est extrait et utilisé comme fertilisant. On en extrait aujourd'hui environ 1000 tonnes tous les 5 à 7 ans (pas plus, car les îles sont protégées). Dans le passé, l'exportation de guano a même servi a payer une partie de la dette du pays.

Comme quoi, il n'y a pas que des lamas ou Pérou !!!

Pélicans

Manchots de Humboldt

Fous

Otarie

Lagune de Huacachina

A environ 5km d'Ica, Huacachina est une petite oasis au milieu du désert. L'attraction est de faire un tour en buggy dans les dunes de sable (sensations garanties !) et de dévaler les dunes sur des planches de surf...on assiste finalement au coucher de soleil dans le désert...Très original et très beau aussi.

 

Ica

Ica est la capitale viticole du Pérou : on peut y visiter des caves à vin et à pisco (eau de vie à base de raisin approchant les 40° pouvant se boire pure ou en cocktail, le pisco sour). Nous avons visité trois domaines, l'un artisanal (pressage du raisin encore avec les pieds), l'autre semi-industriel et le troisième industriel (avec des fûts importés de...France).